Я, студентка 4-го курсу групи ТУР-20, Мараховська Катерина, навчаюся за спеціальністю 242 Туризм. Наразі взимку 2023/2024 рр. проходжу стажування на гірськолижному курорті Банско, в країні Болгарія. Місце стажування – готель Four Points by Sheraton, який виявився неймовірним і багатим на досвід, яким я безсумнівно хочу поділитися з вами.

Робота офіціанткою в цьому прекрасному готелі стала для мене викликом, що надихає, і можливістю, яка відкрила очі на свою професію, а також зрозуміти, наскільки різноманітними і захоплюючими можуть бути кар'єрні перспективи у сфері туризму.

Умови моєї роботи. Мої робочі дні були організовані так, щоби надавати максимальний комфорт і баланс між професійною діяльністю та особистим життям. Два вихідних на тиждень, невисока тривалість робочого дня (не більше 8 годин), а також безкоштовне харчування й проживання в готелі створюють ідеальні умови для повноцінного занурення в роботу.

Обов'язки та Готель. Мої обов'язки включають прийняття замовлень від гостей, обслуговування "аля карт", сервірування столів і підтримання порядку в буфеті. Готель Four Points by Sheraton Bansko, чудово розташований у центрі міста, це великий готель із місткістю ресторану до 400 осіб. Працюючи в колективі з 25 співробітників, я зрозуміла, наскільки важлива узгодженість команди для успішного обслуговування гостей.

Інфраструктура і привабливість курорту. Банско, як гірськолижни курорт, вразив мене своєю унікальною комбінацією активного життя і культурних розваг. Сім лижних трас різної складності, доступних всього за 25 хвилин їзди, зробили цей курорт привабливим як для дорослих, так і для молоді, яка цінує активний спосіб життя. Також величезна кількість кафе, ресторанів, пабів, клубів і магазинів.

Міжнародна Атмосфера. Один зі значущих аспектів мого стажування полягав у можливості спілкування з гостями з різних куточків світу. Зустрічі та спілкування з представниками Великої Британії, Греції, Іспанії, Нідерландів, Румунії, Ізраїлю та навіть Австралії не лише збагатили мій досвід, а й надали цінну практику використання англійської мови з різноманітними акцентами.

Цінність Досвіду. Фізична легкість роботи, особливо в період, коли гостей було ще не так багато, створила приємний досвід праці. Болгарія, з її унікальною сумішшю культур і постійним потоком міжнародних відвідувачів, стала для мене не тільки легким стартом у світі гостинності, а й цінним етапом у моїй майбутній кар'єрі в туризмі.

Усі разом, ці моменти формували неповторний досвід, який я із задоволенням вношу до свого активу професійного зростання. Стажування в готелі залишило свій слід у моєму розумінні готельної індустрії та підтвердило, що туризм - це не просто професія, а й стиль життя.