Анкета для опитування здобувачів вищої освіти щодо якості освітніх програм та освітнього процесу
Анкета для опитування здобувачів вищої освіти щодо якості викладання в КДПУ
- Автор: Кафедра загальнотехнічних дисциплін та професійного навчання
- Перегляди: 249
25 лютого 2020 для студентів спеціальностей Професійна освіта (Сфера обслуговування) та Туризм в межах вивчення курсу "Організація ресторанного господарства" (викладач Кулінка Ю.С.) було проведено івент "Моделювання виробничого процесу та організація обслуговування у ресторані Танго" лектор Кошина Катерина.
Обговорювалися питання: особливості технічного та емоційного сервісу, зустріч гостей, види обслуговування у ресторані, обов'язки офіціанта та адміністратора ресторану, якість сервісу, рекламація, інаентар та види сервіровки, попередня сервіровка та досервіровка тощо. Студенти змогли закріпити теоретичний матеріал з організації ресторанного господарства практичним спрямуванням івенту. Було наведено велику кількість прикладів. Також студенти долучилися до виконання ситуаційних завдань практичного значення.
Висловлюємо подяку ресторану Танго за проведення івенту для студентів саме у локації справжнього закладу ресторанного досвіду. А також особисто лектору Катерині Кошиній за можливість поділитися власним досвідом.
- Автор: Кулінка Ю.С.
- Перегляди: 490
КРУГЛИЙ СТІЛ СТЕЙКХОЛДЕРІВ " ПІДГОТОВКА ФАХІВЦІВ ПРОФЕСІЙНОЇ ОСВІТИ"
- Автор: Кафедра педагогіки та методики технологічної освіти
- Перегляди: 310
ІНТЕРАКТИВНА ЛЕКЦІЯ "СУЧАСНІ МОЖЛИВОСТІ ПРАЦЕВЛАШТУВАННЯ СТУДЕНТІВ НАПРЯМУ "ПРОФЕСІЙНА ОСВІТА. СФЕРА ОБСЛУГОВУВАННЯ: ТРЕНДИ 2020 У ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ УКРАЇНИ ТА СВІТУ" ДИРЕКТОРА ТУРИСТИЧНОЇ КОМПАНІЇ biTRAVEL IРИНИ КУПА НА КАФЕДРІ ПЕДАГОГІКИ ТА МЕТОДИКИ ТЕХНОЛОГІЧНОЇ ОСВІТИ
18 ЛЮТОГО 2020 р. на кафедрі педагогіки та методики технологічної освіти у навчальній майстерні готельно-ресторанного бізнесу відбулася дуже цікава зустріч студентів 1, 2, 3 курсів спеціальностей "Туризм", "Сфера обслуговування. Професійна освіта" з КУПОЙ ІРИНОЮ, яка провела актуальну інтерактивну лекцію.
Усі присутні ознайомилися з основними трендами 2020 у туристичній галузі, перспективами розвитку готельно-ресторанного бізнесу та туризму у світи, можливостями професійного росту для студентів спеціальностей "Туризм", "Професійна освіта. Сфера обслуговування" тощо.
Студенти ставили багато запитань, моделювали певні ситуації та ділилися власним досвідом, тому зустріч була дійсно плідною, конструктивною та позитивною! Пані Ірина Купа, велика вдячність Вам від студентів та викладачів факультету ДТО.
- Автор: Серьогіна І.Ю.
- Перегляди: 281
- Автор: Кафедра педагогіки та методики технологічної освіти
- Перегляди: 286
13 грудня 2019 р. на кафедрі педагогіки та методики технологічної освіти у навчальній майстерні готельно-ресторанного бізнесу відбулася дуже цікава зустріч студентів 1, 2, 3 курсів спеціальностей "Туризм", "Сфера обслуговування. Професійна освіта" з провідним супервайзером компанії Advent Travel Аліною Марчук, яка провела інтерактивну лекцію на тему: "ІНДИВІДУАЛЬНА ТРАЄКТОРІЯ ПРОФЕСІЙНОГО РОСТУ В ТУРИСТИЧНІЙ ГАЛУЗІ". Усі присутні ознайомилися з основними трендами у туристичній галузі, перспективами розвитку готельно-ресторанного бізнесу та туризму у світи, можливостями професійного росту для студентів спеціальностей "Туризм", "Професійна освіта. Сфера обслуговування" тощо.
Студенти ставили багато запитань, моделювали певні ситуації та ділилися власним досвідом, тому зустріч була дійсно плідною, конструктивною та креативною!
- Автор: Кафедра педагогіки та методики технологічної освіти
- Перегляди: 443
КРИВОРІЗЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ПЕДАГОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Факультет дошкільної та технологічної освіти
Кафедра педагогіки та методики технологічної освіти
Звіт щодо проведення профорієнтаційних заходів
по кафедрі педагогіки та методики технологічної освіти
за I семестр 2019 р.
Заклад |
Форма проведення |
Дата |
Відповідальні |
КДПУ |
Фестиваль «Ніч індустріальної культури». Майстер-класи, презентація виставки суконь, художніх виробів. |
14.09.2019 р. |
Савченко Л.О. Кучер С.Л. Серьогіна І.Ю. Викладачі кафедри ПМТО. Студенти 2-4 курсів бакалаврата, магістри |
КДПУ, факультет ДТО, кафедра ПМТО та школи, технікуми м. Кривого Рогу |
Криворізький фестиваль «Місто професій. Професія - модельєр» Майстер-клас «Виготовлення ескізів осінніх суконь» |
21.09.2019 р. |
Савченко Л.О. Волкова Н.В. Викладачі кафедри ПМТО. Магістри, бакалаври. |
КДПУ, факультет ДТО, кафедра ПМТО та МЦППВ | Зустріч з викладачами "Міжрегіонального центру професійної перепідготовки військових, звільнених у запас" з питань отримання студентами денної форми навчання КДПУ робітничої спеціальності швейного напряму | 11.10.2019 | Савченко Л.О., Кучер С.Л., викладачі кафедри, викладачі та майстри МЦППВ Козирева Н.В., Сінельнік І.М. |
КДПУ, факультет ДТО, кафедра ПМТО |
Профоріентаційна екскурсія до ТЦ «Метро», вивчення сучасного обладнання та роботу цеха переробки м’яса, птиці. |
26.10.2019 р. |
Серьогіна І.Ю. Студенти 2-5 курсів факультету ДТО |
КДПУ, кафедра ПМТО |
Профорієнтаційна екскурсія до готельно-ресторанного комплексу «Дружба» |
15.11.2019 р. |
Серьогіна І.Ю. Кулінка Ю.С. Студенти 2-5 курсів факультету ДТО Студенти 3 курсу напряму «Туризм» |
КДПУ, кафедра ПМТО |
Зустріч з відомим food-блогером Вікторією RESTO KR на тему: «Сучасні тенденції готельно-ресторанної справи у Кривому Розі» |
26.11.2019 р. |
Савченко Л.О. Викладачі кафедри ПМТО Студенти 1-5 курсів факультету ДТО |
КДПУ, кафедра ПМТО |
ЗУСТРІЧ |
09.12.2019 р. |
Савченко Л.О. Викладачі кафедри ПМТО Студенти 1-5 курсів факультету ДТО |
КДПУ, кафедра ПМТО |
ІНТЕРАКТИВНА ЛЕКЦІЯ "ІНДИВІДУАЛЬНА ТРАЄКТОРІЯ ПРОФЕСІЙНОГО РОСТУ В ТУРИСТИЧНІЙ ГАЛУЗІ" ПРОВІДНОГО СУПЕРВАЙЗЕРА КОМПАНІЇ ADVАNT TRAVEL АЛІНИ МАРЧУК для студентів факультету ДТО. |
13.12.2019 р. |
Савченко Л.О. Кулінка Ю.С. Серьогіна І.Ю. Викладачі кафедри ПМТО Студенти 1-5 курсів факультету ДТО |
Школи Саксаганського району №№ 14, 17, 19, 31 та КОШ № 105 Тернівського району м. Кривого Рогу, Кафедра ПМТО |
Відвідування шкіл, демонстрація презентації КДПУ, факультету ДТО, спеціальностей на кафедрі ПМТО, роздача листівок, плакатів, інформаційних буклетів, розповіді та відповіді на запитання щодо нових умов вступу у 2020 р. Запрошення на День відкритих дверей 16.11.19 р. |
З 01.11.19 р. по 01.12.2019 р. |
Серьогіна І.Ю. Магістри, бакалаври. |
КДПУ, факультет ДТО, кафедра ПМТО та школи, технікуми м. Кривого Рогу |
Участь у Дні відкритих дверей КДПУ. Організація виставки художніх робіт. Майстер-клас «Виготовлення прикрас для волосся з фоамірану» |
16.11.2019 р. |
Савченко Л.О. Серьогіна І.Ю. Викладачі кафедри ПМТО. Магістри, бакалаври. |
КДПУ, факультет ДТО, кафедра ПМТО ліцей № 129 м. Кривого Рогу |
Ніч науки в університеті за сюжетом Гаррі Поттера. Сервірування столу до Нового Року (зал ресторану "ARDO") та створення прикрас на ялинку у стилі стімпанку. |
23.12.2019 р. |
Савченко Л.О. Кулінка Ю.С. Магістри, бакалаври факультету ДТО. |
Доцент кафедри ПМТО,
відп. за профорієнтаційну роботу І.Ю.Серьогіна
Зав. кафедрою ПМТО
Доктор пед.. наук Л.О. Савченко
- Автор: Кафедра педагогіки та методики технологічної освіти
- Перегляди: 818
4 лютого на базі Криворізького державного педагогічного університету відбувся майстер-клас з технічної творчості. В даному заході брали участь керівники та учасники гуртків технічної творчості машинобудівного профілю ЗП(ПТ)О.
- Автор: Кафедра загальнотехнічних дисциплін та професійного навчання
- Перегляди: 238
У приватному навчальному закладі «Центр професійної освіти та навчання» стало доброю традицією на передодні Дня Енергетики проводити предметний тиждень електротехнічних дисциплін.
Саме тому, сьогодні 16 грудня відбувся круглий стіл на тему «Образ сучасного електрика». У обговоренні приймали участь усі бажаючі.
- Автор: Кафедра загальнотехнічних дисциплін та професійного навчання
- Перегляди: 286
ЗУСТРІЧ НА КАФЕДРІ ПЕДАГОГІКИ ТА МЕТОДИКИ ТЕХНОЛОГІЧНОЇ ОСВІТИ
З РЕГІОНАЛЬНИМ МЕНЕДЖЕРОМ ПО ПЕРСОНАЛУ REIKARTZ HOTEL GROUP Ксенією Дубрівною
9 грудня 2019 р. на кафедрі педагогіки та методики технологічної освіти відбулася конструктивна зустріч студентів напряму "Сфера обслуговування. Професійна освіта" з провідним фахівцем у готельно-ресторанному бізнесі м. Кривого Рогу.
Регіональний менеджер по персоналу REIKARTZ HOTEL GROUP Ксенія Дубрівна представила цікаву мультимедійну презентацію та доповідь на тему: "Сучасне управління персоналом готельно-ресторанного господарства", охарактеризувала тенденції готельного бізнесу на Криворіжжі, сучасні системи управління персоналом, систему автоматизації "Servio" та шляхи підвищення рівня європейського серсіву у готельному бізнесі.
Студети та викладачі дізналися про REIKARTZ HOTEL GROUP - мережу готелів і ресторанів в Україні, що об'єднує більше 45 закладів готельно-ресторанного господарства, про європейську систему організації та стандартизації, про можливості кар'єрного росту та участь у професійних конкурсах, умови працевлаштування та стажування студентів за кордоном.
Усі учасники зустрічі були у захваті від спілкування та взаємодії під час заходу!
- Автор: Серьогіна І.Ю.
- Перегляди: 376