26 листопада 2019 року на факультеті дошкільної і технологічної освіти у теплій та дружній атмосфері відбулася зустріч із відомою у місті блогеркою Вікторією Бордій, яка поділилася усіма таємницями ресторанної індустрії.

Кафедра педагогіки та методики технологічної освіти активно сприяє постійному професійному розвитку студентів. Завідувач кафедри, доктор педагогічних наук, професор Л. О. Савченко стала ініціатором зустрічі з відомою food-блогеркою Вікторією resto_kr.

На зустріч із Instagram-улюбленицею прийшло чимало студентів, переважно майбутніх фахівців із готельно-ресторанного бізнесу. Така взаємодія корисна як для молоді, так і для спікера, адже надає чудову можливість для цікавого й плідного спілкування та обміну думками.

На майстер-класі відбулася відкрита розмова про найпопулярніші заклади міста. Присутні обговорили актуальні питання відповідності цінової політики якості обслуговування та сучасні тренди ресторанного бізнесу.

«Мені дуже сподобалося читати лекцію молоді, яка отримує професійну освіту в готельно-ресторанній галузі, зокрема в сфері обслуговування. На мою думку, у будь-якому закладі харчування головне - це атмосфера й провідна ідея. Я вважаю, що на таких крутих, активних, зацікавлених професією студентів чекає велике майбутнє. КДПУ – ви супер!», – ділиться враженнями пані Вікторія.

Майстер-класи такого формату дозволяють майбутнім рестораторам дізнатися про досвід фахівців галузі, надихають на нові креативні ідеї, допомагають розвинути критичне й аналітичне мислення і, найголовніше, виховати професійну доброчесність.

«Мені дуже сподобався майстер-клас від Resto_kr. Я хочу подякувати за таку пізнавальну та цікаву інформацію, а також за настанови на майбутнє. Після цієї лекції я відчуваю великий заряд натхнення», – розповідає студентка факультету дошкільної і технологічної освіти Анна Бадега.